Bar de El Plaza Athénée
Localizado sobre la avenida Montaigne, se trata de
un hotel que aún sigue conservando su espacio y su cubierta de madera
del siglo XVIII, incluso es un monumento protegido. Pero la magia llega
durante la noche, pues se convierte en el lugar de culto donde se dan
cita la elite de París y uno que otro famoso, este es el espacio para
sacar a relucir tu ropa de diseñador.
Cuándo ir: por las
tardes es perfecto para relajarse después de haber salido de trabajar, y
por la noches se convierte en un club bastante chic.
Sugerencias: cuando
vayas fíjate bien en el diseño de sus vasos de cóctel, pues fueron
diseñados por Thierry Hernandez, quien es el director del bar. Éstos
fueron mandados hacer especialmente en Murano, Italia, se trata de unas
piezas únicas de cristal soplado.
Bar del Hotel Bristol
Un lugar que parece detenido en el
tiempo, pues evoca al típico club inglés con una cubierta de madera al
igual que sus pisos de roble Versalles y tapices de Aubusson, que son
todo una obra de arte.
Un lugar clásico que se contradice con
sus taburetes en leopardo y una gran pantalla detrás de la barra. Es
aquí donde se reúne la gente parisina y cosmopolita de la calle Faubourg
Saint-Honoré para disfrutar de este ambiente elegante y discreto. Es
perfecto para aquellos que quieren disfrutar de una velada casual y de
cócteles creados por el bartender Maxime Hoerth, quien en 2011 fue
premiado con el título de Mejor Obrero de Francia.
Cuándo ir: todos los
viernes y sábados para pasar un buen rato con la música de Dj´s , y los
jueves por la noche disfruta del after work con su “live DJ Mix”.
Sugerencias: prueba las
tapas saladas o dulces de Eric Frechon, chef del hotel, que ha sido
galardonado con tres estrellas Michelin. De tomar se recomienda probar
el cóctel So British, a base de té, es presentado en un vaso con pie y
asa, como una verdadera “taza de té inglesa”.
Bar Long del Hotel Royal Monceau
Localizado a solo unos cuantos pasos de
la plaza de l’Etoile, se trata de un lugar con mucha energía, moderno y
abierto a todo público. Con diseño único e innovador, donde sobresale su
gran mesa de gran altura, es el lugar predilecto para el intercambio y
encuentros entre la clientela parisina y los huéspedes del hotel.
Se destaca por su juego de vasos
encontrados en el locales de mercados parisinos, estos están exhibidos
detrás de la barra para que los clientes escojan el que más le gusta y
en él servir su cóctel predilecto.
Cuándo ir: no te pierdas las veladas del jueves al sábado, pues estarán amenizadas por la música del DJ residente.
Sugerencias: prueba las
creaciones dulces del pastelero del hotel, el chef Pierre Hermé. Además
el lugar presume de ser un bar tipo all- day dinning con desayuno
lounge, luch a tu gusto o que tal una selección de tapas como un
tentempié.
Bar 228 del Hotel Le Meurice
Si eres de los que prefiere pasar una
velada más tranquila y disfrutar de amenas platicas, este es el indicado
para ti. Se encuentra frente a las “Tullerías”, se trata de un club
inglés con una arquitectura que se ha resistido al paso del tiempo, pues
aún continúa con el mismo revestimiento de madera del siglo XVIII,
finamente decorado con detalles de oro y muebles que te hacen recordar
aquellos tiempos clásicos.
Un lugar por el que han desfilado reyes y
brillantes artistas como Salvador Dalí, incluso es posible que el
director del bar te cuente la historia de como Dalí realizó una entrada
teatral en el bar del hotel para besar el zapato del Conde de Barcelona,
haciéndole una reverencia.
Cuándo ir: es perfecto para reuniones profesionales algo casuales, para probar comida rápida de buena calidad y aperitivos originales.
Sugerencias: Ir a escuchar a los dos músicos de jazz, los dos amenizan el lugar con una mezcla de clásicos e improvisaciones.
Bar del Hotel Shangri-La
Localizado en el que solía ser el
antiguo palacio del príncipe Rolando Bonaparte, ahora declarado
monumento histórico; un lugar por el cual parece el tiempo no ha
pasado. El bar está decorado con un estilo Imperio, el cual inspira
quietud y armonía. Es el lugar ideal para deleitar el paladar con un
rico cóctel o una copa de vino, ambos elegidos de su amplia bodega de la
cual siempre podrás probar cosas nuevas. Su lounge esta formado por
tres salones declarados monumentos protegidos.
Cuándo ir: perfecto para las reuniones de trabajo, comidas rápidas, incluso puedes disfrutar de la hora del té.
Sugerencias: prueba las
flores comestibles utilizadas en los cócteles, pensamientos, capuchinas
o flores de zanahoria, en el fondo del vaso o colocadas con total
ligereza.
Bar 8 del hotel Mandarin Oriental de Paris
Te seducirá desde la entrada con su
pared en cristal de Murano, además de su gigantesca barra central
tallada en mármol y paredes de color musgo con cristales de Lalique
incrustado. Entre su originalidad también destaca su oferta gastronómica
llamada “Street Marx”, inspirada por los food trucks que el chef
Thierry Marx, al frente de la cocina, ha reinterpretado con su increíble
creatividad natural.
Cuándo ir: para la hora del aperitivo o después de haber disfrutado de un evento.
Sugerencias: cócteles elaborados siguiendo las sugerencias y preferencias de los clientes.
Fuente: travelreportx
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